โรคอ้วนเมื่อเทียบกับเด็กที่บริโภคนมลดไขมัน

ประเทศที่สำรวจความสัมพันธ์ระหว่างเด็กที่ดื่มนมวัวกับความเสี่ยงของการมีน้ำหนักเกินหรือเป็นโรคอ้วน ไม่มีการศึกษาใดที่เกี่ยวข้องกับเด็กเกือบ 21,000 คนที่มีอายุระหว่าง 1 ถึง 18 ปีแสดงให้เห็นว่าเด็กที่ดื่มนมไขมันลดลงมีความเสี่ยงต่อการมีน้ำหนักเกินหรือเป็นโรคอ้วนข้อเสนอแนะว่าเด็ก ๆ ที่ดื่มนมทั้งหมดมีโอกาสน้อยที่จะมีน้ำหนักเกินหรือเป็นโรคอ้วน

การค้นพบนี้ท้าทายแนวทางของแคนาดาและต่างประเทศที่แนะนำให้เด็กกินนมวัวไขมันต่ำแทนนมทั้งหมดตั้งแต่อายุสองขวบเพื่อลดความเสี่ยงของโรคอ้วน เด็กส่วนใหญ่ในแคนาดาและสหรัฐอเมริกาบริโภคนมวัวเป็นประจำทุกวันและเป็นผู้มีส่วนสำคัญในการบริโภคไขมันสำหรับเด็กหลายคน ในการตรวจสอบของเราเด็กที่ทำตามคำแนะนำในปัจจุบันของการเปลี่ยนมาใช้นมลดไขมันตอนอายุสองขวบนั้นไม่ได้ผอมไปกว่าการบริโภคนมทั้งตัว ผลกระทบของนมทั้งหมดและลดความเสี่ยงของโรคอ้วนในการทดลองควบคุมแบบสุ่ม